Danh Mục
Hỗ trợ trực tuyến
  2
  2
  2
Giỏ hàng
0 mặt hàng
Visitor Counter
02536233

A Ti Sô

A Ti Sô

Atisô - Artichoke

(Tên khoa học: Cynara scolymus) là loại cây là gai lâu năm có nguồn gốc từ miền Nam châu Âu (quanh Địa Trung Hải) đã được người Cổ Hy Lạp và Cổ La Mã trồng để lấy hoa làm rau ăn. Atisô có thể cao lên tới 1,5 đến 2 mét, lá cây dài từ 50–80 cm.

Hiện nay, người ta trồng atisô không những chỉ dùng lá bắc và đế hoa để ăn mà còn dùng làm thuốc. Hoạt chất chính của atisô là cynarine (Acide 1- 4 dicaféin quinic). Ngoài ra còn có inulin, inulinaza, tamin, các muối hữu cơ của các kim loại Kali, Canxi, Magiê, Natri... Atisô có tác dụng hạ cholesterol và urê trong máu, tạo mật, tăng tiết mật, lợi tiểu, thường được làm thuốc thông mật, thông tiểu tiện, chữa các chứng bệnh về gan, thận. Tuy chất cynarine đã tổng hợp được nhưng người ta vẫn dùng chế phẩm từ cao lá atisô tươi.

Trồng A ti sô không chỉ để tô điểm thêm cảnh quan nhà bạn mà còn là loại thực phẩm hết sức cần thiết ngày nay.

ThaonguyenGarden giới thiệu và cung cấp 3 loại A ti sô thông dụng và hấp dẫn nhất đang được bán phổ biến tại nhiều nước trên thế giới.

Các món ăn từ hoa A ti sô

 

Không có sản phẩm trong danh mục này.
ĐỊA CHỈ CỬA HÀNG THẢO NGUYÊN
a
ThaoNguyenGarden Hà Nội:
Số 44, Ngõ 93, Phố Vương Thừa Vũ, Q.Thanh Xuân, Hà Nội.
Tel: 0983.094560 Tel/Fax:  (04)362841371
   
aThaoNguyenGarden Thái Nguyên: (Google Map tại đây)
Số 28, Ngõ 30, Đ.Xuân Hòa, P. Phan Đình Phùng, TP Thái Nguyên.
Tel: 0989.272.811/ 0918.342.882 Tel/Fax: (0280) 3855305
  âTrang chủ 6Giới thiệu 5Liên hệ 3Chính sách bán hàng 3Hướng dẫn mua hàng 2Sơ đồ website 3Thư tin tức
               

Design by ThaoNguyenGarden @ 2011